ウェディングプランナー日記

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アットホーム

デザートビュッフェ ガーデンウェディング

2012/02/04

今日はハートフィールドの演出の中でも、
1番人気であり、
さらにウエディングプランナーも1番オススメさせて頂いている演出をご紹介させて頂きます。




その演出とは・・・













「デザートビュッフェ」です。




ハートフィールドのパティシエ特製のデザートを、
たくさん堪能して頂けるデザートビュッフェ。




その種類は10種類以上です。




その10種類以上のデザートと、
ウェディングケーキを皆様にはお召し上がりいただきます。



「でもゲストは親族が中心で、
ご年配の方もたくさんいるので、
あまり甘いものは食べないと思うんです。」




というお声もいただきますが、
実際に見ていると全然そんなことはありません。




「甘いものは別腹」




とはよく言ったもので、
皆さまよくお召し上がり頂いています。





さらに、ハートフィールドのデザートビュッフェは味だけではないんです。





ハートフィールドには各邸宅にガーデンがありますので、
デザートビュッフェをそのガーデンで楽しんでいただきます。




そこで、素敵なガーデンウェディングを行えるんです。




ガーデンで緑をバックにゲストの皆様と楽しげなお写真もたくさん残すことができるんです。




デザートビュッフェを行うことで、
お2人のパーティーもより思い出深い、
特別な1日になると思います。





本当にオススメな演出なので、
ぜひ検討してみてくださいね!!



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節分の日

2012/02/03

本日2月3日は節分の日。




節分とは立春の1日前のことを言い、
季節を分けるという意味があるそうです。




ということは、明日から暦的には春。




まだまだ寒い日が続いているので、
全然実感がわかないですね。




この節分の日と言えば、
豆撒き!!




実はこの豆撒きですが、
歴史がとってもあり、
はじめに豆撒きを行ったのは、
なんと室町時代からということです。




そして、年の数だけ豆を食べて
1年間の健康を祈願するという風習もあります。




さらに、最近ではこの節分の日に、
恵方巻きという太巻きを食べるという習慣が広まっていて、
コンビニに行っても恵方巻きが売られています。




この恵方巻きは
福を巻き込むという意味で、
今年の恵方は北北西ということなので、
北北西をむきながら願い事をこめ無言で食べると良いそうです。








長々と節分について書きましたが、
今日この日記で何を伝えたいかと言いますと・・・








実は今日前撮りにいらしたお2人に、
この恵方巻きをいただきました。




スタッフの皆様で食べてくださいと、
何と8本も頂きました。




本当にありがとうございました。




スタッフ皆で北北西を向きながら、
美味しく食べさせていただきました。




ごちそうさまでした。




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静岡県 結婚式場

2012/02/02

早いもので、
もう2012年も2月に入りました。




日本海側では今日が大雪のピークになっているそうで、
交通の面でも大きく影響が出ているそうですね。




ハートフィールドがある静岡県駿東郡清水町は、
ほとんど雪が降らない地域で今回も全く降ってはいないのですが、
風がとても冷たくて、
冷え込みがとっても厳しい1日ですね。



特に2月に結婚式を控えている皆様、
ぜひ体調には十分気を付けてくださいね。




もし風邪を引いてしまった時は、




【安静・保温・栄養補給】




この3つがとても大切だそうなので、
安静にしていただいて、
寒くならないよう暖かくして、
食欲がなくても、
3食しっかり食べて、
ビタミンCを多く取ると良いそうですよ。




今まで結婚式に向けての準備をせっかく頑張っていただいたので、
当日は思い切り楽しんでいただけるように、
最高のコンディションで笑顔のお2人をハートフィールドでお待ちしております。





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結婚式の日取り 六輝

2012/01/30

今日は結婚式のお日取りを決める上で、
1つのポイントをご紹介します。




それは、「六輝(六曜)」




六輝とは、




先勝、友引、先負、仏滅、大安、赤口




の6つのことを言います。




特に結婚式の際にはこの六輝が重要視されており、

「結婚式は大安が良い。」




と言われています。





例えば招待状の発信も、
大安、友引の日に発信する方が多いです。




でも



じゃあ結婚式は大安や友引じゃないとだめなの?





そんなことは一切ありません。




親御様とも相談しながらですが、
この六輝を気にするのは、人それぞれ。




お2人と親御様が話し合って決めた日が仏滅でも気にしないという方ももちろんいらっしゃいます。




例えば、お2人が付き合った記念日や、誕生日などの日に結婚式を挙げたいという希望があり、
その日がたまたま仏滅だった場合、




仏滅だからといって、2人のご希望をあきらめるよりは、
せっかくのお2人の記念日を大切にしていただきたいと思います。




また、仏滅というお日にちには、
物が一旦滅び、新たに物事が始まる




とされ、大安よりも物事を始めるには良い日との解釈もあるそうなんです。




お2人の新たの門出を祝う結婚式。




ぜひお日にちもよくご検討くださいね。











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ファーストバイト 結婚式

2012/01/29

今日はパーティーの中で、
盛り上がる素敵な演出をご紹介させて頂きます。




その演出とは、











「ファーストバイト」
です。




この演出は簡単に言うと、
お2人が入刀したウェディングケーキを、
お互いに食べさせ合いをするんです。




「みんなの前で食べさせ合うなんて恥ずかしくて出来ない。」




なんて新郎さんもいらっしゃるでしょう。




実はこのファーストバイト!!




このお互いに食べさせ合うことにちゃんとした意味があるんです。




まずは花婿さんから花嫁さんへ





「これから一生食べるものには困らせません!!」




と言う意味があり、
逆に花嫁さんから花婿さんへは




「これから一生美味しいものを作ります。」




という意味が込められているんです。




同時に花嫁さんから花婿さんへ食べさせる時は、
愛情の大きさをケーキであらわす方もいて、
普通のスプーンではなく、
巨大なスプーンを使って、
ファーストバイトをされる方もいるんです。
(ちなみにファーストバイト用のスプーンとして販売しているお店もあります。)




お互いの食べさせ合いっこなので、
ゲストの方にとっては絶好のシャッターチャンス!!




ゲストの方にも喜んでもらえる演出ですので、
とってもオススメな演出ですよ!!






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